Es habitual que al llegar fin de año nuestra rutina se vea intervenida por una serie de eventos y celebraciones, que nos obliga a cambiar nuestro consumo de alimentos y la actividad física normal. En general, este desajuste nos deja con unos 2 a 5 kilos extras para comenzar el nuevo año.

 

Algunas recomendaciones para prepararnos para estas fiestas son:

 

- Respeta siempre el mínimo de 4 comidas diarias. Generalmente nos saltamos comidas porque sabemos que más tarde vamos a comer mucho. Esto es un error, el ayuno-atracón es un golpe terrible para el organismo.

 

- ¡Achica las porciones! La moderación en estas fechas es básica y si queremos repetir, es preferible optar por las ensaladas o frutas. Una buena forma de controlar la cantidad que comemos es proponiéndose dejar 1/3 de lo que nos servimos.

 

- Calma tu ansiedad para no devorar todo. Es bueno comenzar comiendo algo que nos produzca saciedad como una ensalada verde.

 

- Come lentamente, masticando bastante y tomando agua entre bocados. Recordemos que la sensación de saciedad llega al cerebro 10 minutos después de la ingesta, por lo que es importante darse ese tiempo.

 

- No dejes la actividad física, hay que esforzarse por salir a caminar, hacer actividad al aire libre, hacer las tareas de la casa, realizar las compras caminando, bailar bastante y jugar con los niños. Todas son instancias para aumentar o mantener nuestra actividad física.

 

- Asegurate de ir de compras con una lista para evitar las tentaciones. No vayas con el estómago vacío ya que es mucho más fácil caer en dulces y helados.

 

- Por último, no compres golosinas y alimentos calóricos con tanta anticipación a las fiestas, ya que es muy posible que no alcancen a llegar al día de la celebración.

 

- Organiza el menú de las celebraciones pensando en ensaladas entretenidas, carnes al horno o a la parrilla, sin embutidos ni frituras y postres en base a frutas y helados de agua.

 

- Para beber, ten alternativas de agua con hierbas, té verde bien frío o vino y champaña. Es importante aprovechar la gran variedad de frutas y verduras de esta época del año.

 

Recuerda tener en cuenta estos consejos nutricionales, para evitar excesos y así poder controlar tu peso.

 

Lic. María Natalia Olmedo, Nutricionista

Registro Nº 327